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H&M bis mon peti chou

2015年07月16日(木)
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お洒落なシュークリーム屋さん♪

モンプチシュー

今回は当店の4軒ほど隣にあるお洒落なお店をご紹介します。
『H&M bis mon peti chou』通称モンプチシューはその名の通りシュークリーム屋さんです。
お店自体もすごくかわいくてついつい立ち寄ってしまいそうな雰囲気ですが、
シュークリーム自体もカラフルで見た目でも楽しめます。

昨年オープンして以来、若者を中心に大人気のモンプチシューですが、
見た目だけではなくもちろん味も人気の理由です。
そんなモンプチシューの味の秘密を掘り下げていきます!!

あのミシュランに!?

ミシュランと言っても実際に紹介されたのは本店の『メゾン・ド・アッシュ×エム』です。
ミシュラン横浜 川崎 湘南 特別版2015に紹介された本店はカジュアルなフレンチのお店ですが、なんとモンプチシューのシュークリームのレシピは全て本店の手塚シェフが指導・監督してるんです!

これはおいしくないはずがないですよね!!
そんなフレンチのシェフが考えるシュークリームはバラエティに富んだものがたくさん。
今日はその中のほんの一部をご紹介します。

ラインナップ!!

まずご紹介するのはモンプチシューのスタンダード。
『シュー・ア・ラ・クレーム』
甘さ控えめのクリームと手作りカスタードのコラボレーションはまさにシュークリーム界の王道!
一口サイズで女性の方も食べやすいですよ。

次は『エディブルローズパフ』
平塚の特産のバラ横田園芸さんの造る無農薬栽培の食用バラを使ったシュークリームです。
モンプチシューさんイチオシの商品ですがなんと春・秋の限定商品!
今から秋の季節が待ち遠しいですね。

そして最後は『釜揚げしらすとポテトのシューサンド』
え?と思った方。そう!甘いお菓子だけじゃないんです。
さすがフレンチのシェフの発想という感じです。
平塚特産の釜揚げしらすを加えたマッシュポテトをシュー皮でサンドした一品。
甘いが苦手な方や飽きた方は是非食べてみてください。

その他にもいろんな種類のシュークリームが店頭に並んでます。
『モンプチシューさん』は年中無休で10:30~21:30まで営業してます。
お仕事終わりの方も寄ってみてください。
あなたに合ったシュークリーム、絶対見つかります。

執筆者:広重 周(アパマンショップ平塚駅前店)

住所 〒254-0043 神奈川県平塚市紅谷町 2-1 岩城ビル
最寄り駅 湘南新宿ライン高海 平塚駅/徒歩1分/平塚駅北口を出て左方向にロータリーを回った先にございます。
TEL 0463-20-6251
FAX 0463-21-8477
営業時間 10:00~20:00 時間外もお気軽にお問合せ下さい
定休日 年中無休でお客様のご来店を心よりお待ち致しております。お気軽にご来店ください。
会社名 株式会社 アパマンショップリーシング
宅建免許 国土交通大臣(1)第9199号
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