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大橋のおすすめラーメン

2015年08月02日(日)
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豚骨醤油味!

「海豚や」さん

本日は、福岡市南区大橋2丁目にございますラーメン屋「海豚や」さんをご紹介致します。
「海豚や」ですが、「いるかや」と読みます。

こちらは、大橋駅から徒歩3分ほどで到着します。
ラーメンの種類は9種類ございまして、ノーマルな「らーめん」をはじめ、
スープのない「油そば」、つけ麺タイプの「温つけ麺」や「ざるらーめん」などちょっと珍しいメニューもございます。
中でもおすすめは、ノーマルな「らーめん」です。
こちらのお店、ただの豚骨ではなく、豚骨醤油味なんです!
そして、トッピングも珍しく「うずらの卵」が乗っています!

博多といいますと豚骨味が多いと思いますが、醤油がプラスされたことにより
さらに深みのある美味しさです!こってりがお好きな方には、よりオススメなラーメンです☆


野菜を一緒に煮込み、豚骨特有の獣臭を抑える為に、丸々半日以上下処理に時間をかけるそうで、ラーメン屋独特な匂いも全くないです!

辛いのがお好きな方、普通のらーめんにも飽きてきたという方には
ピリ辛の「辛ネギらーめん」もおすすめです!

また、午前11:30~ランチセット、午後5:00~ディナーセット・夕暮れセットと、ラーメンとチャーハン、餃子、小鉢、生ビールなど組み合わせられるセットメニューも充実しております。


こちらの海豚や、南区大橋だけではなく、早良区西新にも店舗がございます。
是非、豚骨醤油味ラーメン「海豚や」行かれてみてください!

執筆者:橋口 結花

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