街のお役立ち情報からおもしろネタまで! 店舗発!地域情報

お料理は苦手ですが・・・

2015年08月03日(月)
0 0 0 0

まごはやさしい

まごはやさしい朝ごはん

武蔵新城の街には活気のあるスーパーが多いです。
駅から少し離れたところのスーパーは、道路沿いに野菜をたくさん並べて、
競ってお客さんを誘っています。
トマトを1箱500円で売っていたり、レタス2玉が150円だったり・・・
そんなポップを見ると私は必ず誘われてお店に入ってしまいます。
毎日野菜をたくさんとると良いのですが、どうしても量も種類も足りません。
みなさんはいかがですか?
ま=豆、ご=ごま、は(わ)=わかめ、や=野菜、さ=魚、し=しいたけ、い=いも
「まごはやさしい」、この7種類を取るとバランスが良いそうです。

スムージーにトースト、コーヒーという手軽な朝ごはんはいかがですか?

スムージーの材料は、豆乳、ヨーグルト、バナナ。
それに小松菜などの野菜を入れます。
小松菜はビタミンやカルシウムが多く含まれる優良野菜と言われています。
そのため、お店にお安く並ぶ今の季節はなるべく取るようにしたいものです。
それにキウイなどの果物が入ると一段とおいしくなります。
缶詰のパイナップルやピーチ、生の果物を小分けにして冷凍しておき、1回分ずつ出して使うと便利です。
凍ったまま使うと出来上がりが冷え冷えで今の季節はおいしいです。

トーストはチーズトーストにしてみましょう。
食パンにマヨネーズやオリーブオイルを塗り、ジャコを適量のせます。
それにとろけるスライスチーズをのせ、ぱらぱらとゴマをふりかけトースターで焼きます。
甘いパンもおいしいですがこの香ばしくてしょっぱいジャコトーストもおいしいですよ。

これで「まごはやさしい」のうち、ま・・・豆=豆乳、ご・・・ゴマ、や・・・野菜、さ・・・魚=ジャコ
までとれました。

あとは晩ごはんで、は(わ)・・・わかめ=海藻、し・・・シイタケ=きのこ、い・・・いも
を心がけて取るようにするといいでしょう。
海藻ときのこは和風サラダにすると一度に取ることができます。
インスタントのお味噌汁に、乾燥わかめを入れるだけで簡単に作ることができます。
パックに入っているもずく酢も便利ですね。

あとはいも類です。
お好きな方が多いのではないでしょうか?
ポテトサラダや煮物、コロッケなどで取ることができます。

簡単なものでも、毎日バランスの良い食事を心がけて暑い夏を乗り切りたいものですね。

執筆者:harada(アパマンショップ武蔵新城店)

住所 〒211-0044 神奈川県川崎市中原区新城5丁目 1-3
最寄り駅 南武線 武蔵新城駅/南武線 武蔵新城駅
TEL 044-741-2656
FAX 044-741-2657
営業時間 09:00~19:00 ※お時間外もご相談ください。
定休日 年中無休でお客様のご来店を心よりお待ち致しております。時間外もお気軽にご相談ください。
会社名 株式会社 アパマンショップリーシング
宅建免許 国土交通大臣(1)第9199号
コラム検索
キーワードで探す
店舗・エリアで探す
ページトップ?