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旦那さんの健康に気をつかった照り焼きチキンを作ろう!

2015年08月03日(月)
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夕飯のメニューにも人気の照り焼きチキンは絡まったタレが絶妙なおかずの一つです。 味の濃いおかずが大好きな男性は多いですが、カロリーも気になります。 ヘルシーでがっつり食べられる照り焼きチキンをご紹介します。

旦那さんの健康管理は奥様しだい!

世の中の主婦は、毎日の食事作りで「今日は何にしようかな?」といつも考えていることが多いのではないでしょうか。
王道のおかずにすることも多くなりやすいですが、料理をする時に、旦那さんの健康面を考えて作っていますか?
若い時はあまり気にしなくても、歳を重ねると体形が変わる人も多いです。
脂っこい食べ物ばかりですと、生活習慣病にもかかりやすくなります。
稼ぎ頭の旦那さんにはまだまだ現役で働いてもらいたいですよね?
そんな旦那さんの食生活を考えてあげられるのは、奥さんだけです。
奥さんの愛情を食に詰め込んで、ヘルシーな料理を作りましょう。

男性に人気な照り焼きチキンのヘルシーポイント!

男性が好きなおかずの中に照り焼きチキンもランクインしています。
脂っこい印象の照り焼きチキンをヘルシーに仕上げるには、いくつかのポイントがあります。
それは、油を使わない!ムネ肉を使う!サラダを添える!をポイントにすると良いです。
フライパンには種類があり、鉄やステンレス、テフロン加工のタイプなら油要らずのヘルシー料理ができます。
安く手に入る鶏肉ですが、モモ肉ではなくムネ肉を使えば、脂質を抑えることができます。
ムネ肉は硬いという印象をお持ちの方は、砂糖水につけておくことで肉質を柔らかくすることができ、食べやすくなります。
そして、サラダを付け合わせることで、バランスの良い食事が取れます。
照り焼きチキンは、ポイントを変えるとかなりヘルシーな仕上がりになります。
手軽にできるヘルシー照り焼きチキンを作って、旦那さんの健康を守りましょう。

鶏肉料理は、栄養や健康のどちらも優れている食材です。
ダイエット中の人の食事で取り入れられていることも多いです。
味付けや調理法を工夫するとさらにヘルシーに仕上げることも可能です。
タレも、さまざまなテイストがあります。
豆板醤やオイスターソースを加えれば中華風になります。
また、柚子コショウを加えればあっさりした味に仕上がります。
パンにはさんでサンドイッチやサラダのトッピングにも使えます。
この機会に照り焼きをさまざまなアレンジで作ってみてはいかがでしょうか。
ヘルシーな照り焼きチキンもいくつかのポイントで簡単に作ることができますので、ぜひチャレンジしてみてください。

執筆者:natsuko

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