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自然天然酵母のパン屋さん

2015年08月10日(月)
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パンの素材の味を楽しんでください!!

天然酵母のもちもちのパン!!

本日は、春日原駅付近の自然天然酵母のパン屋さん【風の実】をご紹介したいと思います。
近くにあるイオンでお買い物された方々が、お買い物帰りなどに利用するのに大変便利です。

【風の実】のオーナーさんは、自家製天然酵母にこだわって、ライ麦を継ぎ足して酵母起こしをなさっておられるので、パンが味わい深くて、非常においしいです。

なかでもクロワッサンは発酵バターを使うなど非常にこだわっているので、バターとパンの生地がマッチしてオススメです。クロワッサンの大きさは、少し小さめサイズではありますがびっくり価格の60円です!!
夏は、バターが品薄でクロワッサンにはなかなか巡り会えないらしいので、お早めに!!そのほかのパンも比較的お手頃価格で置いてあります。

そして、ここでそんな天然酵母のパンのおいしい食べ方をご紹介したいと思います!!

①なるべく早く食べる。 
②食べるまで日がある時は冷凍保存する。
③冷凍したパンを食べるには電子レンジであたためる。
だそうです。

店の方によると「パンが焼きたてのようにふっくら美味しく!」できるとの事です。
魅力たっぷりで美味しい天然酵母のパン屋さんにぜひ行ってみて下さいね。

以上、春日原駅付近にある【風の実】のご紹介でした。

執筆者:武井春佳

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