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久留米インター近くの絶品ラーメン屋さん☆

2015年08月11日(火)
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久留米インター近くにお店を構える『とんこつらーめん 八』

久留米では珍しい、博多系とんこつらーめん『八』

こんにちは!
JR久留米店の長濱です。

本日は、久留米インター降りてすぐにあるラーメン店『八』のご紹介です☆
こちらのお店、久留米では珍しい博多系のとんこつラーメンです。
久留米のとんこつラーメンは、若干の中太麺に、さらっとしたあっさりスープが主流とされています。
久留米市内にある昔ながらの人気ラーメン店は、ほとんどがこのタイプのラーメンです。
福岡でも屈指のとんこつラーメン激戦区である久留米市にあり、周りに流されずに我が道を行くラーメン店。
それが『八』です!!

スープに浮いた油の層が、食欲をそそります♪

メニューはラーメン、焼きめし、めし、餃子とシンプルです。
お得なセットもあり、ガッツリ食べたい方でも満足して頂けると思います☆

ラーメンは博多系とんこつの細麺です。
スープにはこれでもかってくらい油が浮いていて、見た目はものすごくコッテリです。
しかしこのスープ、一口飲んでみるとびっくりします!
サラサラ・・・とまではいきませんが、臭みや油独特のくどさがなく、とろんとした丸みのある味!
細麺に良く絡み、とっても濃厚な味わいです。
麺にスープが絡みすぎる分、スープが減るのが早いのが難点ですが・・・(笑)

ちなみに『八』の名前の由来ですが、大将が修業時代にお世話になった『八ちゃんラーメン』から一文字頂いたそうです。
八ちゃんラーメンと言えば福岡県太宰府市にある超人気ラーメン店です!

どちらもオススメのとんこつラーメンですので、皆さんも機会があれば是非食べ比べしてみてくださいね♪

執筆者:長濱

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