ねぎの新入社員やぁ～♪

男魂

【替玉】

博多ラーメンに代表される用語で、簡単に言うと麺のおかわりです。
博多ラーメンのお店であればほとんど、どのお店でお願いしても１００円前後で頼める為、博多ラーメンの定番となっております。
そんな替玉ですが、スープや麺が店それぞれの特徴があるように１回10円の所もあれば１回無料などユーザーにとって嬉しい特典があるお店もあるんです。
今回ご紹介する”はくざん”さんは福岡県太宰府市大佐野にあるラーメンＷａｌｋｅｒ2010で１位を獲得した事もある人気店です。

そんな”はくざん”さんはなんと・・・【替玉２杯無料】なんです！！

コストを考えない店主のこだわりを全て詰めたオリジナル麺である【男魂】なる麺は、同じく食材をにこだわって作られたスープに絶妙にマッチするんです。
そして博多ラーメンと言えば”ねぎ”が必ずと言ってよい程ラーメンにはついているんですが、はくざんさんはねぎにもこだわっていて、
あの某グルメレポーターに【ねぎの新入社員やぁ～】と言わせた新入社員のようにシャキシャキした触感を持つ京都から取寄せている九条ねぎを使用しています。

このようにラーメンを作るすべての工程、全ての食材に店主のこだわりがあるからのラーメンＷａｌｋｅｒ１位の人気店なんですね♪

お近くに寄られた際には”はくざん”さんに寄ってみて下さい。

執筆者：仁田原　大輔