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隠れた名店・・・!?その2

2015年09月22日(火)
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隠れた名店第2弾!?今回は「ショコラティエマサール」をご紹介します!!

□これぞショコラの極み!!□

勝手ながら、「隠れた名店シリーズ!?」と題してしまいましたが・・・笑
札幌にはまだまだたくさんおすめのお店がありますよ!
今回はショコラ専門店「ショコラティエマサール」をご紹介します!!

こちらは札幌市中央区南11条西18丁目1-30にあります。
創設者は古谷 勝さん。札幌市の某お菓子メーカーの末っ子として生まれ、小さいころから甘いものが大好きでした。
ヨーロッパ出張の際に、パリのとある街角のショーウィンドウにあるショコラを見つけ、試に食べてみたところ・・・今までにない衝撃と感動が生まれ、その瞬間からショコラの魅力に取りつかれ始めていたそうです。
このショコラを故郷である札幌に広めたい・・・その想いから、「ショコラティエマサール」が創設されました。
1988年開発当初、ショコラ専門店は馴染みがなかったのですが、作り続けること25年、今ではたくさんのお客様が足を運び、今では札幌市の有名店の一つとなっています♪

こちらでは素材から製法、さらに店舗つくりや接客サービスまでとことんこだわっています!
そのこだわりぬくお店で一番人気の商品が「ショコラブラウニー」です!お店特製のブラウニーをカリッと焼きあげ、スイートチョコレートでキューブ型にコーティングしています。プリントもとてもおしゃれで、見ても、食べても満足すること間違いなしです!!(なんと、プリントは季節によって変わります♪)

どの商品もとてもおいしいですよ♪目移りすること間違いなしです!
こちらも是非一度訪れてみてください♪♪

【一口メモ】
こちらのお店は札幌駅地下「パセオ」と、大通駅近くの札幌三越内にもあります!アクセスしやすいですよ♪

執筆者:泉 沙希(アパマンショップ南4条店)

住所 〒064-0804 北海道札幌市中央区南四条西6丁目4-1 青山ビル2F
最寄り駅 札幌市南北線 すすきの駅/徒歩3分
TEL 011-520-6868
FAX 011-520-6700
営業時間 10:00~19:00
定休日 年末年始12月28日~1月3日まで休業
会社名 株式会社 エムズ
宅建免許 北海道知事石狩(3)6814
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