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大根棚

2015年11月16日(月)
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大根を干すやつです

高鍋にて…

こんにちは田中です。みなさんはこのような木で出来た造作物を見たことはあるでしょうか?宮崎県は農業が盛んな為、車を少し走らせればこのようなものが多く見ることができます。この画像の造作物は大根を干すために造られたものです。宮崎の大根の生産量はなんとなんとなんと全国第………4位です。3位ですらありまんが、全国第4位となかなかの生産量を誇っています。棚大根は主にたくわんとして出荷されるようです。ちいさい大根は福神漬などになり全国に出荷されているようです。宮崎県は日照時間が豊富なため霧島おろしが吹く乾燥した冬の気候が質の高い干大根を作れるようです。冬枯れの田園で見られる大根棚に干された大根や竹のすのこにばらまかれた千切り大根などの風景は宮崎県の冬の風物詩となっています。霧島おろしが吹く頃に大根の畑に高さ6メートル長さ約50メートルのやぐらを作り近所の生産者と協力して大根を干していくようです。雨の日などはビニールシートなどで多い乾燥を妨げないような工夫をしているようです。宮崎県は農業大国なのでなんといっても食べ物が本当に美味しいです。たまに、県外に遊びに行って外食をすると宮崎のありがたみを感じます。宮崎県は九州の中で陸の孤島と言われあまりインフラ設備が整っていないため、なかなか宮崎に遊びに来られる方はいないかもしれませんが、自然や、食べ物は素晴らしい物があると思います。県民性も温厚で、てげてげな宮崎人ですが、ぜひ近くに寄られた時はぜひ宮崎県にも遊びに来て下さい。

執筆者:田中(アパマンショップ都城都北店)

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最寄り駅 吉都線 日向庄内駅/徒歩40分
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