ダイエット中でも！お麩を使ったバレンタインレシピ♡

2016年02月03日（水）

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バレンタインも低カロリーで

そろそろバレンタインですが

2月14日はバレンタイン！
好きなあの子に気持ちを伝えたり、友達に感謝を伝えたり、職場で配ったり…
渡す人は違っても、美味しいチョコをプレゼントしたいという気持ちは変わりません。
素敵なバレンタインにしようと、手作りレシピとにらめっこしている方も多いのではないでしょうか。

巷に溢れるバレンタインレシピ。
確かに美味しそうでかわいいものが多いですが、ダイエット中の方には気になるものがたくさん含まれていますよね。
生クリームやバター、小麦粉や卵といった比較的カロリーが高いものがふんだんに含まれているメニューがたくさん。
自分がダイエット中ならばまだしも、相手がダイエット中だと食べてもらえないのでは…？
そんな不安を解消するためには、低カロリーで有名なあの食材を使っていきましょう。

麩でチョコ。

低カロリーな食材は、それこそ数え切れないほどたくさんあります。
特にスイーツに良く用いられている豆腐などは、定番中の定番と言っても良いかもしれません。
しかし、豆腐を使ったスイーツレシピって、意外と手順が多く、面倒だと感じてしまう方も多いはず。
今回紹介する「お麩」を使ったレシピは、非常に簡単に作れてしかも美味しい♡
バレンタインにもピッタリな、お麩チョコについて見ていきましょう。

お麩がスイーツに？と思う方も多いでしょうが、お麩は味がほとんどなく、癖がない食材です。
そのため、スイーツに用いられることも多いんだそうです。
そんなお麩を使って、サクサクで美味しいラスクを作っていきましょう。

1. バターやマーガリンを適量ボウルに用意し、室温または電子レンジで溶かしていきます。
2. そしてお麩をボウルの中に入れ、バターがお麩につくようにすり合わせていきましょう
3. そのボウルの中にシナモンシュガーとグラニュー糖を散らし、スプーンで混ぜ合わせていきます。
4. 天板にクッキングシートを敷いてお麩を並べ、170度に余熱したオーブンで約8分間焼きます。
5. 焼き上がりを待っている間、チョコを湯せんで溶かしておきましょう。
6. 焼きあがったお麩は網などに載せ、しっかりと冷ましていきます。
7. 冷めたら湯せんで溶かしたチョコを、お麩の片面にコーティングしていきます。もちろん両面にチョコをつけて、更に濃厚な味わいにしても美味しいですよ♪
8. チョコをつけたら冷蔵庫などで冷やし固めて完成！

簡単でしかも美味しい、低カロリーなお麩ラスク。
甘いものが苦手な方には、ビターチョコなどを使って、大人な味わいに仕上げていきましょう♪