街のお役立ち情報からおもしろネタまで! 店舗発!地域情報

宮崎の旬の食材

2016年05月13日(金)
0 0 0 0

宮崎の旬の食材

5月も中旬を過ぎると、夏の様な暑さと、3月の様な肌寒い日があり、健康管理に気を使う季節となります。晴れていて暑いと思い薄着になっていると、シトシトとふる雨に肌寒さを感じて少し風邪を引いてしまったり...6月の梅雨時期を控えているので、5月は健康管理の為にも旬の物を食事に取り入れて元気になりたいですね!
通年どんな食材でも手に入る時代で便利になりましたが、本当に美味しいもの、健康に良い食事はその時期に自然に手に入る旬の食べ物です。
今では運搬技術の向上で、県外や海外の旬もいち早く手に入るので、身の回りの旬が分かりにくいですよね。
この間伺ったお店では、佐土原ナスや、菜の花がまだ旬の食材として提供されていました。佐土原ナスは、お野菜ですがお刺身で頂きました!茄子のお刺身は初めて頂きましたが、新感覚で美味しかったです♪写真は石鯛です。お魚は通年美味しい宮崎県、県外の方は遊びにこられたら是非ご賞味下さいね~!ちなみに、私はこの時期どの地域でも美味しいそら豆も頂きました♪やっぱり旬の食べ物は美味しいですね♪自然に感謝です。
旬の物は自然に育つので栄養価が高い事はもちろんですが、大した味付けがいらずそのままでも美味しいので、塩分や糖分でコーティングする必要がなく、健康にもいい!という点があげられます。是非旬の食材を、生活にも取り入れてみて下さい♪体の中から健康になって、元気な毎日を過ごしましょう♪

執筆者:長友佐和子(アパマンショップ宮崎赤江店)

住所 〒880-0916 宮崎県宮崎市大字恒久 603-15
最寄り駅 日南線 田吉駅/徒歩12分
TEL 0985-72-3800
FAX 0985-72-3801
営業時間 10:00~19:00
定休日 年末年始、ゴールデンウィーク、お盆以外は休まず営業しています。
会社名 新興不動産 有限会社
宅建免許 宮崎県知事(6)3636
お部屋探しはアパマンショップ宮崎赤江店へ♪
賃貸物件の対応エリアは宮崎市内全域はもちろん。高鍋町、西都市、新冨町、日南市、都農町、川南町等もご案内できます。詳しくはスタッフまでご連絡お待ちしております。
コラム検索
キーワードで探す
店舗・エリアで探す
ページトップ?