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偏りがちな現代の一人暮らしの食生活を考える

食べることは、私たちが生きるために必要不可欠です。
朝、昼、夕と一日三食食べることが基本であり、それは健康維持へも直結しています。
現代人の食生活は欧米化し、脂質や糖質、塩分の過剰摂取が問題となっています。
味付けが濃くこってりとした食事は、生活習慣病とも密接に関連があることは良く知られています。
若い世代の方は、まだまだ大丈夫と安心しているかもしれませんが油断は禁物です。
若者の生活習慣病のみならず、子どもでも発症することがあります。
予防のためには、規則正しい食習慣と薄味でバランスの良いメニューが理想です。
一人暮らしの方の食生活は乱れやすく、外食やコンビニ弁当など出来合いの物で済ませてしまいがちです。

一人暮らしの食生活を考える

現代人は多忙で、慌ただしい日々を過ごしている人が多いです。
一人暮らしで自炊をしようと思っても、なかなかそのための時間を作れないのもうなずけます。
仕事で夜遅くに疲れて帰宅し、それから料理をする気力がない人もいるでしょう。
一人暮らしでも、健康的な食生活を送るためには何をしたらいいのでしょうか。
一つは、料理のための時短グッズを利用することです。
例えば、電子レンジでパスタを茹でられるグッズがあります。
パスタは比較的簡単で料理初心者でもトライしやすいメニューですが、大きな鍋にお湯を沸かすのが面倒と感じる方も少なくありません。
そこに着目して作られたのが、レンジでパスタを茹でるグッズです。
規定量の水と麺をケースに入れ、数分加熱するだけで出来上がりです。
このように便利で時短が叶う料理グッズは、他にも色々あります。
興味がある方はインターネットで検索してみましょう。

外食や市販品も選び方次第

近年、食の欧米化に伴う生活習慣病の増加を受けて、飲食店やスーパーなどでも健康志向のメニューが増えてきました。
スーパーなどに、栄養士が考案したというお弁当が並んでいるのを見かけたことがあるでしょうか。
それは食物繊維やカルシウムなど、現代人に不足しがちな栄養素をたっぷり摂れるようなメニューになっています。
野菜も多く薄味で、プロ目線で健康に配慮したお弁当となっています。
また、飲食店での外食の際にもメニューの選び方に気を付けてみましょう。
生野菜サラダも一緒に注文する、定食メニューを選ぶなどするだけでも身体に優しい食べ方と言えます。
ご飯、味噌汁、メインのおかず、小鉢などの副菜といった定食形式の食生活は栄養バランスも良いと言われています。

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