倉敷のおしゃれカフェ★~pizzeria CONO foresta~
落ち着いた雰囲気のおしゃれカフェ♪
窯で焼きあげたもっちり生地のピザ
今回は、岡山県倉敷市の『pizzeria CONO foresta(ピッツェリア コノフォレスタ)』に行ってきました!ランチタイムギリギリの時間に行きましたが、まだ待っているお客さんもいて、お店が賑わっていました!
約80年前の日本家屋を改装した趣のある店内で、居心地の良い雰囲気が漂っていました。私は素敵なお庭の席でランチを頂いたのですが、森の中にいるような、気持ちいい空間でした♪
ピザセットとパスタセットを頼んだのですが、それぞれサラダ・デザート・ドリンクが付いて1,200円でした。ピザとパスタはそれぞれ3種類から選んで頼めて、今回はマルゲリータとカルボナーラにしました。
ピザをメインでやっているお店だけあって、生地はイタリア産の粉と塩を使用した、もっちりしたピザ生地で、カルボナーラと一緒に出てきた生地だけを食べても、とってもおいしかったです!!その他にも水牛のモッツァレラ等本場の食材を使用されていて、美味でした(^^)
カルボナーラもあっさりめの味付けで、カルボナーラ独特のもったり感がなく、ペロリと食べれました!私の好きな味でした♪
食後のデザートは、もなかアイスで、紅茶のアイスが挟まれていて、風味豊かでこれまたおいしかったです!
平日でもお客さんが多かったので、休日はさらに多いかもしれませんが、皆さんにもぜひ味わって頂きたい雰囲気と料理でした!
pizzeria CONO foresta(ピッツェリア コノフォレスタ)
岡山県倉敷市阿知2-23-10 林源十郎商店内
定休日: 毎週月曜
ランチタイム: 11:30~15:00
カフェ&ピザ: 15:00~17:30
ディナータイム: 17:30~21:30(21:00L.o.)
執筆者:大坪 鮎美