小麦と酵母　濱田家　三軒茶屋店

三軒茶屋の美味しいパン屋さん！

和テイストのお惣菜パンです！

今回はちょっと変わったパンが人気のお店を紹介します。
お店がある場所は三軒茶屋の目抜き通りと言える県道3号線（世田谷通り）沿です。
三軒茶屋駅やキャロットタワーから徒歩で3分程で行けます。
アーケードの商店街が終わって、少し直進した所にあります。
外観は、昔の日本的な造り、呉服屋の様なのれんに店名を書いています。
個性的なので、パン屋さんと気付かない方もいるかもしれません。
昔はお鮨屋さんだった所をそのままパン屋さんに改装したのだとか。
そのせいか、扱っているパンは、和テイストの惣菜パンが多いです。
個性的な創作パンが人気のようです。
こじんまりした作りなので、トレーとか、トングとかはありません。
混んだり、並んだりすると噂を聞いたのですが、この日も大盛況でした。
「種類が豊富」
パンは主食パンは棚に並べられていて、惣菜パン・菓子パン等の調理パンは
ショーケースの中にあります。
袋に入っていないパンはお店の人に言って、取って包んで貰うようです。
調理パンは「きんぴら」や｢角煮」や「くるみ餡」等和食を具材にした個性的なパンが
多く、パン好きな方には全部試したくなりような種類のパンがあります。
｢具がたっぷり」
1番人気は「豆パン」と、これと評判の良い「枝豆チーズパン」と珍しい
「ひじきパン」を購入してみました。
「ひじきパン」はひじきとコーンが入っていて、ひじきたっぷりです。
ひじきの味付けがしっかりめなので、面白い組み合わせですが意外と合ってました。
「豆パン」は豆が塩味が効いた甘さで美味しいです。
「枝豆チーズパン」も枝豆たっぷりです。
どのパンも生地はもっちもちで、弾力があり、素朴な味わいなので
具材の邪魔をしません。
お値段も「豆パン」130円（税別）～とリーズナブル。
たくさんの魅力的な和惣菜パンがある、パン屋さん。
三軒茶屋にいらした時には是非試してみて下さい！

執筆者：佐藤深雪