柏の老舗うどん店

柏のうどん屋

☆柏の老舗うどん店☆

夏真っ盛りの日々が続いています。
暑い日が続いていると食欲がなくなりますが、そんな時
にはさっぱりとしたものを食べたくなります。
冷たいそばやうどんなど、真夏に食べたくなる食べ物
ですね。
柏には立ち食いのお店、本格的なお店、チェーン店など、
いろいろなお店があります。
今回は本格的なお店を紹介します。
柏駅東口駅前徒歩５分の場所に、今年で創業１００周年
になる老舗のうどん屋があります。
もとは洋品店として創業し、後にうどん屋になりました。
平日のラストオーダーは夜の１０時となっています。
夜遅くまで開いているので、お仕事帰りに寄れる方も多い
ですね。
仕事を終えてから食べるうどんは、格別なのではないでしょうか。
春から夏にかけての季節商品、天ぷらおろしぶっかけうどんは
さっぱりとした出汁とモチモチとした食感のうどんが良く合い、
地元の人に大ヒットしました。
かりっと揚がった天ぷらとつるつるのうどん、想像すると
食欲が湧いてきます。
温かい天ぷらと冷たいうどんという組み合わせが魅力的
ですね。
涼しい店内で温かいうどんを食べるのも、真夏ならではの
食の楽しみなのではないでしょうか。
うどん屋さんは小さい子供からお年寄りまで、幅広い世代で
食べに行ける場所ですね。
８月のお盆の頃には、家族連れでお店がいっぱいに
なることでしょうね。

執筆者：下山　早穂（アパマンショップ柏店）