心と体に感動を伝えたひ
感動を味わう
「心と体に感動を伝えたひ」
こんなキャッチフレーズを掲げて居酒屋を営んでいる居酒屋「とり鉄」。
稲毛駅ロータリーすぐにある地下への階段を下りた先にあるお店です。
まず店内は温かな照明で寛ぎ空間を演出していて、各席の区切られた空間は個室分のプライベート感がゆったりとした時間を過ごす事ができます。
もちろん宴会も可能なテーブル席も用意されています。
さてお料理ですが、まずはなんといっても注目すべきは宴会コース。
驚きの3時間飲み放題付きで3500円から!忘年会、新年会、同窓会等にも時間を気にせず通常の時間では物足りないというお客様にぴったり!季節に相応しい食材と料理のコースでみんなで楽しむ事ができます。
こちらは名前の通り焼き鳥がメインとなりますが、こだわりの一つは「タレ」。
無農薬で、有機栽培の大豆と海水を自然のパワーで凝縮・結晶させた天日塩を使使う事により濃厚な旨みとコク、そして香りが特徴のこだわりのタレです。
もう1つのこだわりは世界から集めたオリジナルブレンドの「塩」。
鉄分やミネラルがたくさんの天然の塩と、インディオ500年前から自然にたまった神秘につつまれた湖塩の栄養素と旨みのつまった塩です。焼き鳥に一番!
甘みと旨みの塩をぜひとも、ご自身で体感してみてはいかがでしょうか。
メインの鶏自体も一般的な鶏に比べ、脂肪の融点が低くとてもやわらかな食感が特徴となっております。
夏のこの時期だからこそ、夏休みを利用してあつあつの串と感動を堪能してみてはいかがでしょうか!
執筆者:野口 耕太









