安く手に入るとり肉のササミで簡単楽チンレシピを作ろう！

スーパーに行くとササミが安く販売されています。 大量に買ってもレシピに困るという人も多いです。 そんな方に役立つササミレシピをご紹介します。

レシピを紹介する前にササミを分析！

ササミは他のお肉に比べて安いです。
鳥の胸肉の裏側に付いた部分で、笹の葉に形が似ていることからササミと呼ばれているようです。
ササミの特徴は栄養面が優れているところです。
含まれているたんぱく質やアミノ酸は消化吸収も良いので、ダイエットしている人やお子様にオススメできます。
また、ビタミンが豊富に含まれているササミは、疲労回復や消化器系を助けるナイアシンも多く含んでいます。
安くて栄養も豊富なササミを使ったレシピで、健康的な食生活をしましょう。

お弁当にもオススメ！ササミスティックのレシピ

お弁当用のおかずは手早くできるモノが良いですよね？
ササミスティックでお手軽なおかずを作ってみましょう。
ますは、ビニール袋に塩コショウしたササミを入れます。
そこへ、小麦粉を加えてまんべんなく塗ります。
そして、マヨネーズを全体的につけたササミをパン粉もつけて油で揚げれば完成です。
マヨネーズ味が付いているのでそのままでも食べることができますが、ケチャップをつけてもおいしいです。
油も天ぷら用のものでなく、フライパンに油を多めにとってもできるので、やりやすい方で試してみましょう。

ビールにも合うバンバンジーのレシピ

サラダ感覚で食べることができるレシピを紹介します。
使うのは、ササミときゅうり、トマト、調味料です。
手順は、水が入った鍋に塩と酒を入れて沸騰させて、ササミをゆでます。
ゆでたササミを細かくさいておきます。
トマトを薄切り、きゅうりを千切りに切ります。
そして、肝心のタレは、ショウガとすりゴマ、砂糖、酢、醤油、ラー油、ごま油をお好みで混ぜます。
お皿にトマト、きゅうり、ササミの順に乗せて、タレをかければお手軽なバンバンジーの出来上がりです。
冷やして食べるとさらにおいしさも増すので、夏の季節にオススメできるレシピです。
少し辛いタレですので、お疲れのお父さんのビールにも合う味わいです。

ササミは、揚げ料理、焼き料理、サラダなど、万能な食材ですから、レシピ不足にはなりにくいです。
ササミ料理で悩んだ時は、インターネットのレシピサイトを参考に食卓を盛り上げてください。
いつもと違うタレにしたり切り方を変えたりするだけで、出来上がりの雰囲気や味も変ります。
さまざまな料理を楽しむことができるのが、料理の魅力でもあります。
毎日のご飯をおいしく楽しくお手軽に作りましょう。

執筆者：natsuko