小樽の定番「なると」のザンギ

小樽市民に愛される味

最近は知る人ぞ知るざんぎ

小樽に来たらお寿司とラーメンなんて考える方も多いのではないでしょうか。
小樽には小樽市民が愛する味がまだ御座います。
多くの観光客も並んで食べるほど有名です。
最近は札幌など、小樽市内以外でもお店が出来ておりますし、お土産等で持ち帰れる冷凍もスーパーで販売しており、この味の美味しさが各地へと広がっているのではないかと思います。
小樽では、みなさん知らない人はいないくらい有名な「なると」です。
なるとでは特に若鳥の半身揚げが有名です。
小樽ではイベント事があると、なるとを買う傾向があります。
また、今日の夕食にと夕食の用意が面倒な時や、おみやげにと食べる事があります。
お誕生日やお正月等のおめでたい日なども、食べる事が多いかもしれません。
クリスマスの日に、ケンタッキーのご予約も多いですが、小樽市民はケンタッキーに負けないくらい、なるとのご予約も殺到します。
ご家族で愛される味です。
私は、よく半身揚げではなくザンギを買います。
最近では、コンビニで揚げ鳥など販売され、当たり前の様にザンギ（唐揚げ）を頂く機会が多くなったと思います。
小樽駅構内になると屋さんが入っているので、私はコンビニのチキンを食べるより美味しいと思うザンギを１つ、２つとおやつ感覚で買って食べる事があります。
お店によるようですが、小樽駅構内のなるとは、１つから買うことができるため、ＪＲに乗る方や小樽に着いた方が、歩きながら食べているのを目にします。
小樽駅近隣にある本店と花園店はお食事が出来るお店です。その他に、手軽に買うことができる駅構内のお店と新光町にある小さな店舗、また、マックスバリューのスーパー内にある店舗と、それぞれの地区に近い店舗で購入できますので思い出した方は、是非、一度ご賞味くださいませ。
ザンギがとっても好きな私は、数年前の誕生日に、友人の笑えるサプライズで、ケーキの代わりにザンギにローソクを立てて頂いたのですが、とっても嬉しかったです。
嬉しいプラス美味しいでとても幸せでした。

執筆者：坂東　美樹