スープストックトーキョー。。。

スープストックトーキョー。。。
OLに大人気のお店。。。
オフィス街付近のデパートや、ショッピングモール内、また駅構内に良く見かける「スープストックトーキョー」。
ターミナル駅の東京駅八重洲地下街にもございます。
「食べるスープ」をコンセプトに素材の味を活かし、保存料や旨味調味料などは使用しないで手間隙かけて作っているそうです。
1号店は東京お台場のヴィーナスフォート内に出展。(今は無いそうですが・・・。)
そこからどんどんお店を増やしているそうです。
またポイントカードもあるのでオフィス街のOLや健康志向のサラリーマンのリピーターも多いとか。
また、ホームページの中に「今週のメニュー」というものがあります。
そうなんです。
実は「スープストックトーキョー」さんでは週代わりのメニューが存在し、お客さんを飽きさせない工夫をしてるんです。
毎週チェックするのが楽しくなりますね。
セットも数パターンから選ぶことが可能です。
レギュラーカップセット
スープストックセット
カレーとスープのセット
スープとドリンクのセット
朝のスープセット
朝のお粥
などなど・・・。
会社の近くにあるとリピートしたくなる「スープストックトーキョー」。
ぜひ一度行ってみて下さい。
八重洲地下街のお店は夜10時まで営業しているそうですよ。
執筆者:北村 弘毅