★鳥仲商店★

湘南平塚の鶏肉専門店!!
鶏肉のスペシャリスト
本日は平塚にある鶏肉専門店、『鳥仲商店』さんをご紹介します。
1954年に鶏肉の卸売を主体として事業を立ち上げ、現在では精肉だけではなく様々な鶏肉を使った商品を販売し、平塚市民から絶大な人気を誇っています。
中でもイチオシの商品は「湘南こっこからあげ」です。
富士山・南アルプスの大自然の中で、自然糖「トレハロース」を含んだ飼料で育った「信玄どり」を使ったから揚げです。
「信玄どり」を新鮮なうちに職人さんの手で捌き、門外不出の秘伝のたれに漬け込みしっかりと味付けをしています。
からあげ1個に使う時間はなんと3日間!!
最後に自家製の鶏油で揚げて完成です。
こだわって作り上げられたからあげは噛んだ瞬間に閉じ込められていた肉汁が口の中に広がり、ジューシーな味わいは一度食べたらやみつき間違いなしです!!
また「湘南こっこからあげ」は口コミだけではなく実績も兼ね備えているんです。
『第六回かながわフードバトル 金賞』
『2013年J.LEAGUEスタジアムグルメ大賞 ベストイレブン』
『湘南グルメグランプリ2013 金賞』
『かながわグルメフェスタ2015in厚木 ゴールドグランプリ』
誰もが認める味なんです!!
さまざまな商品
「湘南こっこからあげ」をご紹介させて頂きましたが、その他にもさまざまな商品を販売しています。
焼き鳥、精肉はもちろん、コロッケや鶏まんなどバラエティも豊富!
そしてからあげに次ぐもう1つの目玉は「手作りカレーパン」です。
添加物を一切使用せず、生地から具まで全て自分たちで生産している手作りパンで自家製のカレーを包み込み揚げた特製カレーパンは、毎週火曜日・金曜日の2日間、1日80個限定の幻のパンなんです!!
そのお味はもちろん格別!!
一度は食べてみる価値ありますよ。
鳥仲商店こっこ隊
また、各種イベントなどがある時には「鳥仲商店こっこ隊」と称して、各地に黄色がトレードマークのこっこカーで出張しています。
その他にもインターネットでの配送も各種受け付けております。
なかなか平塚に来られない方も公式ホームページのイベントカレンダーやネットショップをご利用頂ければさまざまな場所で味わっていただけます。
遠方の方もぜひ『鳥仲商店』チェックしてみてください!!
執筆者:広重 周