【近隣情報】綱取物語

ラーメン
おいしいラーメンと言えば・・・
アパマンショップ南郷18丁目店です。
今回は、私の大好きなラーメン店のご紹介です。
店名:綱取物語
住所:札幌市白石区菊水3条3丁目2-15
営業時間:11:00~21:00
こちらの綱取物語さんのラーメンは、濃いめが大好きな方には良いのではないでしょうか。
綱取味噌、Ver.Ⅲエスニックのオリジナル系、つけ麺などなど色々なパターンのあるラーメン屋さんです。
大きなチャーシューが入っていて、ガツンした味噌が私はとても大好きなのでとてもピッタリなラーメンです。
スープはしっかりしたとんこつに胡椒や山椒など強めなスパイスを利かせて色々な味が合わさった味噌でコッテリパンチが効いてます。
札幌ラーメンって感じですよ!
麺も札幌では普通な中太ちじれ麺ですのでガッチリしたスープに良く絡みます。
いつも綱取味噌を良く食べているので、今度はつけ麺にも挑戦してみたいなと思っております。
つけ麺もスープはとても濃くて麺もガッチリ、ちょうど、この時期にはスルスル食べてそうな感じがしますね。
私の時間が空いている時は是非行きたいお店です。
ガッチリ札幌ラーメンを食べたいっ!って時にはモッテコイのお店かと思いますよ。
是非一度皆様も足を運んでみて下さい。
執筆者:高橋 翔平