みそかつ 矢場とん。。。
みそかつ 矢場とん。。。
東海地方の名物料理。。。
幾度となくご紹介してきました八重洲地下街、通称「八重地下」。
たくさんの買い物スポットや飲食店が立ち並ぶ八重地下に「みそかつ矢場とん」がございます。
東海地方のとんかつ屋さんではほとんどのお店に「みそかつ」があるそうです。
そんな中でも創業60余年の「矢場とん」さんに注目してみました。
「矢場とん」さんではみそとかつのバランスに強いこだわりがあるそうです。
もともと「揚げ物+みそ」という掛け合わせは「くどいもの+くどいもの」になります。
それをおいしいバランスにすることが最高のみそかつを生むそうです。
八重地下にある「矢場とん」さん、平日のお昼時と土日は行列ができるほどの人気店でございます。
平日であれば14時以降などはゆったりと座れて、ゆっくり楽しむことも出来ますのでオススメの時間帯です。
また「矢場とん」さんではオンラインで商品などを購入することが出来ます。
お店の味を家庭でも楽しめるのは嬉しいですね。
中でも「矢場とんオリジナルポークカレー」はぜひ食べてみたい一品でございます。
「ぶーちゃん」というわりとリアルな豚さんのキャラクターもものすごいインパクトで有名です。子供たちが見て食いつきの良さそうな感じはしないのですが憎めない見た目です。
豚の力士みたいですね。
オリジナルTシャツも売ってるので、今度私の部下の誕生日に買ってあげたいと思いました。
色も何種類かあるので、毎年買ってあげることが出来ます。
みなさんもかつだけではなく矢場とんオリジナルのぶーちゃんグッズをお土産にいかがでしょうか??
それではまた。。。
執筆者:北村 弘毅









