芦屋でオシャレ発見！

阪急芦屋駅すぐ

wafla(ワッフラ）

外はカリッと中はふわっふわのワッフル屋さんを発見しました！

場所は阪急芦屋駅北側にでてすぐです。
あまーい香りに誘われていくと、小さなお店が並ぶなかにひときわ目立つおしゃれなお店があります。

一面が黒壁でワンポイントでお店のマークが入っています。

テイクアウトのみのお店で飲み物やアイス、ワッフルクッキーなんかもございます。

ワッフルは種類がいろいろあります。
写真はプレーンですが他にもチョコレートやバニラ、ゴマまんかもありました。
ワッフルクッキーやアイスも気になりますね！！

甘すぎないので甘いものが苦手な方でも大丈夫なはず。

ボリュームがありますが、ペロッと食べられるので朝食なんかにもいいですね！

今回、私は朝食にプレーンとしチョコレートを頂いてみました。
チョコレートは片面にチョコレートがたっぷり塗ってあり、贅沢さ満点です♪

フランス人パティシエさんは高級フランス菓子店で修行され、神戸の方でマカロン専門店を立ち上げた方としても有名だそうです。

ワッフルの生地はブリオッシュ生地をふんわり焼き上げたものになり、その配合の開発に2年もかかったそうです。

ワッフルクッキーは日本のせんべいをヒントに出来たものらしく日持ちしないワッフルをギフト用にアレンジしたのもです。

ほかの地域や百貨店にも出店しているみたいなので見つけたら一度お試し下さい。


店名
wafla

住所
芦屋市西山町1-9

営業時間
10：00～22：00

定休日
不定休

執筆者：一水　皓也（アパマンショップ阪急夙川店）