閻魔、初体験。

ご当地グルメ

登別ご当地グルメ堪能

『福来軒』登別市中央町2-8-1.幌別駅西口から徒歩2分。
登別で仕事させていただいるにもかかわらず、昨日初めて食べました。登別ご当地グルメの『閻魔やきそば』。
「登別閻魔焼きそば伝説」北の湯の国、登別の地にある地獄谷。そこに住む鬼たちを率いる閻魔様は、お地蔵様がわがままな人間を懲らしめる時の姿。普段は優しいお地蔵様が閻魔様に変わるときは、厳しさの中にも優しさを忘れないように、ピリ辛でも胡麻のコクが残るやきそばを食べるという。
「閻魔大王からの掟」1、北海道産小麦の平麺を使え。2.閻魔大王指定の秘密のタレを使え。3.登別産または登別近郊の食材を使え。
掟を守りながら、各お店のアレンジで提供されています。福来軒さんは、中華料理のお店ならではのアレンジ。野菜のシャキシャキ感は残し、海鮮や豚肉と平麺をアツアツの油で炒めたものでした。ちなみに価格は850円
登別市内各所に30店舗以上が、アレンジをして提供しています。室蘭のカレーラーメンと同様、食べ比べをしてみてはいかがでしょうか。
次は登別駅近くの美和さんに行ってみようと思います。
文章は登別ブランド推進協議会さんホームページより引用させていただいてます。
閻魔やきそばがピリ辛なので、食べ終わると少し汗が出るかと思います。汗を流しに登別温泉に行ってみてください。染みます。

執筆者：田仁邦博（アパマンショップ室蘭イーストSC店）

アパマンショップ室蘭イーストSC店

住所	〒059-0036 北海道登別市美園町1丁目 8番地2
最寄り駅	JR鷲別駅/徒歩３分
TEL	0143-86-8110
FAX	0143-86-1120
営業時間	10:00～18:30　日・祝日は17:00まで
定休日	木曜日
会社名	株式会社　イースト住宅情報
宅建免許	北海道知事胆振(13)330

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