たまごかけごはんはどうでしょう？～店長のレシピ編・1食目～

★店長のおすすめレシピ！インスタントだけじゃない！男の料理を堪能あれ★

これも料理だ！

はい。やってまいりました炎の料理人です。観光地・グルメでは飽き足らず、とうとうレシピにまで口を挟んできてしまいました。墓穴を掘るような気がしますが、私が作るお料理の数々をご紹介します。それではどこからが料理か？それはズバリ調味料を使って作る食べ物という定義を勝手に決めさせていただきます。美味しいか美味しくないかに責任は持てません。ただ食べれます。そこが肝心なので、実際作ってみたら美味しくなかったというのはナシでお願いしますね。
さてそんな私の1食目は【たまごかけごはん】昨日も食べました。簡単で早いしね。しかし奥が深いのです。たまごかけごはん風おにぎりというものが某コンビニで販売していましたが、こちらも美味しかった。また兵庫県や岡山県でもたまごかけごはん専門店があるほど奥が深いのです。では早速昨日のレシピをご紹介。

1、ごはん茶碗1杯
2、生卵1個をごはんへかけてください。（黄身だけにしてもおいしいよ）
3、だしの素（ひとふり）
4、醤油（少々）
5、混ぜる

以上です。だしと醤油を使わず、麺つゆでもいけますよ。まあ味付け海苔・びん海苔と一緒に食べても美味しいです。時間がない・早く食べたいなどお忙しい方には必見です。

執筆者：川嶌和徳（アパマンショップ鳥取行徳店）

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