蓮田 川魚料理の名店 『魚庄』

埼玉でうなぎといえばこちら!
創業明治16年 川魚料理の老舗 名店 『魚庄』
今回は、蓮田・大宮にある老舗川魚料理やさん、『魚庄』さんのご紹介です。
明治16年創業ということで、歴史がありますね!
当社でも、社内のイベント(暑気払いや忘年会など)で利用させて頂いたこともあります。
また、法事や慶事にもお勧めのお店です。
本店・別館は埼玉県蓮田市、大宮店はさいたま市北区にあり、
老舗らしい店構えと、落ち着いた雰囲気のお店です。
こちらの鰻重はすでにさばいて蒸してあるそうですが、
鰻丼は注文が入ってから生きているものをさばいて、蒸し・焼きをするそうです。
やはり老舗の専門店、身が柔らかくふっくらしており、
それでいて皮は香ばしく美味しく焼けています。
ご飯の量もかなりありますので、大盛などにせずとも満足頂けると思います♪
鰻の蒲焼き以外のメニューも充実しており、
鯰の天ぷら・鯉こくなど、色々と川魚料理が楽しめます♪
加えて、鰻の骨でつくったせんべいなども販売しているようです。
変に庶民じみたり、物凄い格式ばっている、という感じもしないので、
品が良いのにそこまで気を張らずに気軽に行けるバランスの良いお店だと思います。
決して廉価とは言えませんが、料金に見合う価値のあるお料理が楽しめるお店。
埼玉蓮田エリアへ起こしの際は、是非お立ち寄り頂いてはいかがでしょうか?
【魚庄 蓮田本店】
所在 埼玉県蓮田市川島777
電話 048-768-2468
【おまけ】うなぎ と 梅干し
昔からうなぎと梅干しは食べ合わせが悪いと言われてきましたが、
医学的にはうなぎの油分の消化を助けるので、逆に効果的だそうです。
単なる迷信?のようです。
執筆者:山本 裕太(アパマンショップ蓮田店)
住所 | 〒349-0111 埼玉県蓮田市東6丁目 3-23 |
---|---|
最寄り駅 | 東北本線 蓮田駅/徒歩2分 |
TEL | 048-769-8312 |
FAX | 048-769-8333 |
営業時間 | 09:00~18:00 お客様駐車場あり |
定休日 | 水曜日 |
会社名 | 丸岩産業 株式会社 |
宅建免許 | 埼玉県知事(8)11465 |
丸岩産業株式会社不動産事業部は、地域密着、創業65周年の岩崎工業グループです。
『アパマンショップ蓮田店』として賃貸仲介・管理・売買仲介をメインに、幅広くお客様のニーズに合わせた物件を数多くご提供し、今後もご満足の頂けるサービスを心がけて参ります。