柿はどうでしょう？～鳥取特産品情報編・5品目～

☆店長がオススメする鳥取の特産品情報を発信します！鳥取ならではの美味しい特産品をぜひ食してみてください☆

私はちょっと・・・

　はい！お待たせしました！今日ご紹介する鳥取の特産品情報はズバリこれ！【柿】でございます。鳥取で有名な柿は【西条柿】【富有柿】【花御所柿】というもの。特に花御所柿は鳥取県八頭町（やずちょう）が原産地で日本一の甘柿と言われるほどのものらしいです！※食のみやこ鳥取県より抜粋・・・。また干し柿も老若男女人気がありますよね。よく実家にも軒下で干しているのを見かけます。きっと美味しいのでしょう・・・。

ここまで偉そうに語りましたが、私柿は苦手なんです。特に干し柿は記憶にある限り食した覚えがありません。なぜ干すんだ？という感覚なんです。毎年この季節になると「柿持って帰れ、いらん、じゃあ干し柿は？いらん・・・という会話となり、最後にはなぜこんなに美味しいものを・・・」とぶつぶつ言われています。ただ蟹・柿・スイカなど鳥取の特産品は苦手なんです・・・。でもこのコーナーは私の特産品でなく鳥取県の特産品紹介なのであしからず・・・。

　まぁそんな私のくだらん話はさておき、秋になると八頭町の国道29号線沿いは柿・柿・柿でオレンジ色一色となります。また国道沿いにある【道の駅はっとう】にはフルーツが目白押しで販売しております。鳥取道から八頭町へ接続する県道324号線も【フルーツライン】と呼びまさにフルーツで押している町なのです。ぜひフルーツ好きな方はフルーツラインを通って八頭町までお越しください。

・・・ただふと疑問なのはジュースってあまり見かけないですよね。りんご・梨・葡萄などなどフルーツ系の飲み物って結構あるのですが柿ジュースってあまり見ないですよね。美味しくないのか技術が難しいのか・・・。せっかくなので柿を今度は拝借し今度作ってみたいと思います。その結果報告はいずれまた・・・。

執筆者：川嶌和徳（アパマンショップ鳥取行徳店）

関連リンク

• 食のみやこ鳥取県