☆合掌造りと大きい水車が目印です☆

美味しいうどん・そば屋さん『山椒茶屋』
こんにちは♪
アパマンショップ宮崎駅前店です。
本日は宮崎県下に4店舗程お店を構えている『山椒茶屋』さんをご紹介します。
『山椒茶屋』さんと言えば合掌造りと大きな水車が目印!!
夜には提灯の明かりが灯り昼間とはまた違った雰囲気になります。
店内も古風な造りで、テーブルや椅子、柱など全て天然木を使用されているそうです。
私は<うどん・そば>両方とも好きなんですが、こちらの『山椒茶屋』さんに行った時は、
必ず山菜たっぷり・山芋たっぷりが入った『山菜うどん』をオーダーします。
山芋のトロトロとツルツルモチモチ~とした麺とスープが絡み合って本当に美味♪
スープまで全部飲み干したいくらい(笑)
国産小麦100%使用の自家製麺を使用されているそうです!
<そば>も種まきから刈入れまで自家農園で生産され、厳選されたそば粉を使用した手打ち麺!
ちょっと普通の<うどん・そば>と比べると料金高めなのですが、こだわり様と味を考えたら納得のお値段です☆
なんと!!無料のサラダバーもあるんですよ~
嬉しいサービスですよね♪
一般的な<宮崎うどん>とは違いますが・・・
<うどん・そば>が食べたくなったら、一度は、大きな水車を目指して是非行かれてみて下さい。
執筆者:福松