幻の芋焼酎☆

焼酎

宮崎の焼酎

皆さんこんにちわ☆

アパマンショップの宮崎駅前店です。

今回ご紹介するのは、幻のイモ焼酎とも言われてる「川越」です。

ネットランキング５位以内に入る芋焼酎です！

宮崎市の西隣に位置する国富町です。

川越酒造場は、江戸時代末期頃から創業しているとのことです。

現在は、19代目の川越雅博迄氏が焼酎を引き継いでいるそうです。

無農薬で有機肥料栽培の朝取れたてのイモを、新鮮なその日のうちに加工します。

イモは、黄金千貫（こがねせんがん）とういう官署を使用しているそうです。

水にこだわっており、地元の国富町の釈迦岳（しゃかだけ）から流れ出す、おいしい水を使用しているとことです。

味は、芋のいい香りしてなめらかさがあり優しい味で、誰で飲みやすい味です。

なぜ幻の焼酎かというと、手作りだからです。

最近では、大量生産で機械作ることが主流になってきてます。

機械には頼らずに、ひとつひとつ丁寧に手間暇かけ愛情もかけた焼酎だからです。

瓶詰めや検品、ラベルもひとつ切り取り手作業で、ラベル張りをしているそうです。

すべて手作業で、数量限定品となり高値で取引されることも多いみたいです。

写真のは、25度720ｍです。わたくしのは、頂きものです。。。

720ｍ　1500円～

1800ｍ　3000円～

高い物で、10000円とかなるとか。

お酒好きの方は、ぜひお試しください。

問い合わせ

株式会社　川越酒造場
宮崎県東諸県郡国富町大字本庄4415-1
0985-75-2079

執筆者：大野