フレンチ

フレンチ料理

アパマンショップ広原店の森山　拓真（もりやま　たくま）です
先日は、緑の村キャンプ場を紹介させていただきました。

今回は都城市にあります。レストランプティ・フールの紹介をさせていただきます。
１９８２年にオープンされ都城の方に愛されているフランス料理店です。

料理を提供して下さいます、オーナーシェフはフランスを中心にヨーロッパで修業をして、
日本に帰国後一流店でも修行を重ねたベテランシェフです。
手づくりにこだわった本物のフランス料理を提供しています。

私自身、フレンチ料理を食べる機会があまりないので緊張していましたが、とてもおいしい
料理が次々と出てきて緊張感がほぐれました。
写真を載せているのは、最初に出てきた料理です。
牡蠣は好きなので良く食べるのですが、こんなに大きな牡蠣は見たことが無く思わず
写真を撮ってしまいました。とても美味しかったです。
その後も、次々と普段食べることのできない料理が並べられ食べる事を忘れるくらい
興味深々で料理を見つめてしまいました。

ワインにもこだわり幅広いラインナップの品々はフランスを中心に500種類ありました。

みなさんもぜひ特別な日などに足を運んで、フレンチ料理を堪能してみてはいかがでしょうか?
特別な人と行ってみるのも良いかもしれません。

執筆者：森山　拓真（アパマンショップ広原店）