綾の森と酒文化

酒泉の杜　

皆さん、こんにちは。本日は、『蔵元　綾　　酒泉の杜』　をご紹介いたします。

自然の恵み豊かな綾町にある雲海酒造「綾自然藏元見学館」があり、綾の雄大な自然を感じたり、その豊かな環境で育てられた昔ながらの酒造りやその味に触れることができます。

見学スタートすると、エントランスには綾の照葉樹林と川のせせらぎや鳥たちの声が聞こえます。
高精細な映像と音で、自然の息吹を感じることができます。
次は、大画面で雄大な自然と酒造りが間近に迫ってきます。
昔ながらの工程をたどりながら、酒造りに対する熱い想いが伝わってきますよ。
また、迫力の映像で綾の魅力を感じることができます。

いよいよ、綾手作り蔵に入ります。
昔ながらの酒造りが目の前でご覧いただけます。

本格焼酎ができるまでをゆっくり堪能したあとはお待ちかねの無料試飲コーナーです。
本格焼酎はもちろん、地ビールやワインなど、雲海酒造のさまざまなお酒を取り揃えてありました。
地ビールはこくがあって新鮮でとてもおいしかったです。
地ビールは２杯まで飲めます。

お酒を軽く飲んだあとは、他では購入できない酒類やお菓子・オリジナルグッズ等の限定商品やお土産も豊富に揃っていました。

見学のご案内時間は90分（試飲時間を含む）10時から３０分おきに案内して頂けます。
予約をされた方が安心です。

休館日は毎月第２・４木曜日（夏休み期間を除く）
　　　　　　年末年始

近くには、綾の大吊り橋もあり、自然がいっぱいで観光もあります。
ぜひ、綾に訪れてみてはいかがでしょう？おすすめですよ。

執筆者：田畑　瑠美（アパマンショップ広原店）