シュークリーム

シュークリーム

甘党にはたまりません

皆さんこんにちは、最近おいしいシュークリームをおみやげに頂いたので、今回はそのシュークリームをご紹介したいと思います。そのシュークリームは宮崎県の西都市大字右松という地区にある「蔵カフェ・エイム」というお店で売られているシュークリームです。小ぶりで少し硬めのシューの中にたっぷりの生クリームが入っていて、コーヒーと一緒に食べるとついつい食べ過ぎてしまいます。お店のイチオシはこのシュークリームとロールケーキだそうです。お店の名前「エイム」とはフランス語で心という意味らしく、ケーキでお客様を笑顔にしたい、喜ばせたいという思いで素材にこだわったケーキを心をこめて作っているそうです。お店の建物は築１００年近い蔵を改装してカフェとして使っていて、とても落ち着いた雰囲気の中お茶とケーキが楽しめます。お店の中では音楽イベントが行われることもあるそうで、独特の雰囲気と距離感で音楽が楽しめるみたいですよ。ケーキ作りには欠かせない卵と牛乳にこだわっているらしく、卵は農園で放し飼いされているストレスフリーの鶏から産まれた有精卵を使用し、牛乳は牧草と手作りのエサのみを使用して育てられた牛からとれた牛乳を使用し、味は格別とのことです。そんな美味しいこだわりのシュークリームを皆さんも是非召し上がってみてください。

執筆者：炭倉卓郎（アパマンショップ宮崎赤江店）

アパマンショップ宮崎赤江店

住所	〒880-0916 宮崎県宮崎市大字恒久 603-15
最寄り駅	日南線 田吉駅/徒歩12分
TEL	0985-72-3800
FAX	0985-72-3801
営業時間	10:00～19:00
定休日	年末年始、ゴールデンウィーク、お盆以外は休まず営業しています。
会社名	新興不動産　有限会社
宅建免許	宮崎県知事(6)3636

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