じとっこ

塚田牧場

宮崎の絶品料理

みなさん、こんにちわ～今回は、宮崎県宮崎市にあります「塚田農場」さんをご紹介いたします。「塚田農場」は宮崎発祥で全国展開している店です。
みなさんは、「宮崎じとっこ」って聞かれたことはありますか？
「宮崎じとっこ」とは宮崎県を中心に飼育されている鶏の品種です。有名な料理といたしましては、やはり炭火焼きやたたきなどでいただくのが絶品です。「塚田牧場」さんでも人気メニューとなっております。
「塚田牧場」さんでは期間限定のおすすめメニューがあります。今の時期ですと、枕﨑産かつおの塩カルパッチョ、秋野菜の炭火焼き、特製ダレ漬け込み特上ハラミ炭火焼き、キノコの洋風オムレツ、奄美黒糖ミルクプリン、西酒造宝山モヒート、月見ステーキ、とまとバジルの地鶏炭火焼、宮崎四種きのこの揚げ出し豆腐、長茄子ジューシーから揚げ、塚田明太Jクリームうどん、椎茸つくね南蛮、宮崎さといものとろとろコロッケ、宮崎ごぼうのスパイス揚げと三種の根菜サラダ、宮崎産きなこと白玉の黒糖豆乳ブランマンジェ、剣先イカ刺し、豚巻きオクラの炭火焼き、ジューシートマト巻串、長なす一本揚げびたしなど他にも様々な期間限定メニューがあります。
定番メニューも、もちろん絶品料理ばっかりです。
宮崎に来られた際はぜひ行ってみて下さい。

執筆者：岩切　慎次（アパマンショップ宮崎西店）

アパマンショップ宮崎西店

住所	〒880-0024 宮崎県宮崎市祇園3丁目 190
最寄り駅	日豊本線 宮崎神宮駅/徒歩25分
TEL	0985-89-4840
FAX	0985-89-4841
営業時間	10:00～19:00
定休日	正月、ゴールデンウィーク、お盆以外は休まず営業しています。
会社名	新興不動産　有限会社
宅建免許	宮崎県知事(7)3636

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