FLIPPER’S 自由ヶ丘店
クリスマスまでの限定メニュー「奇跡のパンケーキ ミルキーストロベリー」
Journal Standardさんが手掛ける店舗
こんにちは！
自由が丘駅南口徒歩1分のアパマンショップ自由が丘南口駅前店です★
今回ご紹介するお店は、自由ヶ丘南口出口から徒歩１分ほどのところにある、
「FLIPPER'S 自由ヶ丘店」さんです。
FLIPPER'Sは、洋服ブランドのJournal Standardさんが手掛ける
カフェのJ.S. パンケーキと同じ系列のお店です。お店自体は以前J.Sパンケーキが
あった場所に新しく出来たそうで、１階と２階は同ブランドの洋服を売る
フロアとなっています。
なので、３階へのカフェまでは階段で上っていくのですが、カフェにたどりつくまでに
お店でショッピングすることも可能です♪パンケーキ屋さんが混み合っているときは
こちらの店舗でショッピングしながら順番待ちをするのにちょうどいいいかもしれませんね！
この日もお店までの階段を上がっていくとすでにお客さんが何人か並んでいました。
メニューを渡されたのでそれをみながら待つこと１０分少々で席まで案内されました。
外の光が入る半テラスのような席は天井が吹き抜けていて、夏は屋根があきそうな、
開放感のある席に通していただきました。
FLIPPER'S では、絶対に食べなければ！と思っている一品があります。それは
「奇跡のパンケーキ」です。メディアにも何度かとりあげられ、こちらの店舗での
名物になっているふわふわのパンケーキです。
今回は１２月１日～クリスマスまでの限定メニュー「奇跡のパンケーキ ミルキーストロベリー」
を注文しました。パンケーキと季節のいちごたっぷりの限定メニューなので
期待が膨らみます！
店内が混んでいるので、先に注文したコーヒーをのみながらパンケーキの到着を待ちます。
奇跡の！というほどなのでどんなパンケーキがくるのかワクワクしながら待っていましたが、
パンケーキが届くと、店員さんが「柔らかいので、ナイフは使わずにフォークとフォークでさくようにして
お召し上がりください」と教えてくれました。
パンケーキは普通ならナイフとフォークでいただくイメージですが、言われた通り両手に
フォークを持ち早速いただきます！
一口目からふわっふわでもっちりのパンケーキに衝撃！！フォークでさける！
何も付けずに食べるパンケーキが、まず優しい甘さで卵の味がしっかり味わえるので
とても美味しいです！このままでも食べ当たりが軽いのでぱくぱくと食べてしまいそうですが、
限定メニューならではの上にのっているストロベリークリームと一緒に食べると
さらに美味しい！白いクリームとストロベリークリームを両方すくってパンケーキにたっぷりと「つけて」
食べるとなんとも贅沢な味わいになります。
フレッシュいちごもたっぷりトッピングしてあるので、甘すぎることもなく
さわやかな酸味と共にいただけます。
このパンケーキは、軽さがあっというま過ぎて、いい意味で食べた気がしませんでした（笑）
何枚でも食べられそうな勢いなのでこわいです。。
クリスマス気分も味わえ、美味しい時間を過ごすことができて大満足です♪
また季節限定のメニューも通常メニューも楽しみに、再び訪れたいと思います。
ぜひ店舗にお立ち寄りの際は足を運んでみてください♪
■FLIPPER'S 自由が丘店
03-5731-1185
月～土 11:00～21:00
日・祝日 11:00～20:30
東京都目黒区自由が丘1-8-7 3F
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13099978/
執筆者：今 樹
