KOE green自由が丘店
マイクロビオティック＆食物繊維＆ミネラルを中心にとれるサラダをチョイス
KOEというライフスタイルを提案する総合ブランドのもつKOE HOUSEの一階にあるサラダバー＆カフェ
こんにちは！
自由が丘駅南口徒歩1分のアパマンショップ自由が丘南口駅前店です★
本日ご紹介するのは、自由が丘から徒歩３分ほどのところにある、「KOE green自由が丘店」さんです。こちらはKOEというライフスタイルを提案する総合ブランドのもつKOE HOUSEの一階にあるサラダバー＆カフェという新しいスタイルのお店です。
自由が丘以外にも時々ポップアップストアとして登場するらしいのですが、こちらは本店ですべてのフロアがKOEプロデュースになっています。建物全体がKOE HOUSE!外観もとてもお洒落ですぐに見つけられます。ガラス張りの窓からは全体的にグリーンな雰囲気が出ていて清潔感があります。１階がサラダバー＆カフェのKOE greenとなっていて、こちらも斬新なサラダが味わえると評判なのです！
１階に入ると天井がたかく、ガラス張りの窓から差し込みむ光が中を明るく照らしてくれていて、なんだか空気がおいしく感じさせてきます！入り口を入って右がサラダバーのようになっていて、左が席とキッチンウェアなどがおいてあります。注文をしてから席に座って、待っている間に雑貨もみてショッピングなんてのもいいですね。
サラダバーの方に足をはこんでみると、まずカウンターに並べられた新鮮な野菜たちにびっくり！！！冷蔵庫の中身もすべて野菜！！圧巻です。オリジナルのサラダが何種類もあり、そこでベースとなるサラダを選んでもよし、１から好きなサラダをつくるもよし、たくさんの楽しみ方があるようです。
サラダ初心者でも楽しめる仕組みになっていて、注文もとてもたのしいですね。今回はミックスグレインズというマイクロビオティック＆食物繊維＆ミネラルを中心にとれるサラダをチョイスしました。絶対に覚えきれないと思ったのであとで調べたのですが、こちらのメニューには「玄米、ワイルドライス、フリーカ、ひじき、ロースト豆腐、ひよこ豆、レッドオニオン、柴漬け、ブロッコリー、クルミ、ほうれん草」がはいっているそうですよ！！！それに、オリジナルのオニオンシラチャードレッシングをかけます。
書いているだけでももう覚えられませんが、かなりのボリュームです。もはやサラダの域を超えています。メインです。メイン料理なんです。だって玄米入ってるし。これだけで1食が完結しますね。ちょっと興奮してしまいましたが笑、こんなにたくさんのサラダを一度に食べたことはないくらいびっくりでしたが、何よりびっくりなのはその味がおいしいこと！！今まで持っていたサラダの概念を１８０度かえられました。
サイズも選べますし、ホットサンドもあるようなのでサラダ以外もたのしめますが、やはりここにきたらこのサラダを味わってもらいたい。そう思います。
ぜひ店舗にお立ち寄りの際は足を運んでみてください♪
■KOE green 自由が丘店
03-5726-9117
11:00～22:00(L.O.21:00)
東京都目黒区自由が丘2-9-19 KOE HOUSE 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13203716/
執筆者：今 樹
