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食費を節約する基本を覚えて自炊生活をしてみよう

2015年07月21日(火)
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節約生活をするなら食費を抑えて自炊をしてみよう

節約生活をするなら自炊にチャレンジ!

節約をして貯金をしたり、趣味に使うお金を増やしたりしたいと考える人は多いでしょう。
節約して貯めたお金で、東京や大阪の都市部で買い物を思い切り楽しんでみるのもいいでしょう。
一人暮らしを始めたての人は、どのようにして節約をしたらいいのか悩むこともあると思います。
一人暮らしだと、ついつい惣菜や外食が多くなりがちです。
自炊を始めることで、お金を節約することが可能です。
生活費を節約するために、まずは食費を見直すことから始めてみませんか。

食費を安く抑えるコツ

食材を買うときは、とにかく安い食材に注目をしてみましょう。
新聞に入っているチラシを見ると、その日のお買い得商品を調べることができます。
特売品を狙って買うことで、大幅に食費を抑えることが可能です。
新聞を取っていないからといって、特売品をチェックできないわけではありません。
インターネットが普及した現代では、デジタルチラシというものも見ることができます。
スマートホンやパソコンを利用すると、デジタルチラシをチェックできるので、その日の特売品を見逃さずにすみます。
また、その商品の底値を知ることで、お得に商品を買い揃えることができます。
店によって得意なジャンルも違うので、いくつかスーパーを使い分けるとさらにいいでしょう。
料理に慣れてくると、ある食材で献立を考えるのも難しくありません。
旬の食材は安くなる傾向があるので、旬の食材を使いつつ節約することもできるでしょう。

冷凍もうまく活用して食費を節約

冷凍食品というと割高な気がしてしまうかもしれません。
しかし、冷凍のおかずは、お弁当など少量だけ使いたいときには大変便利です。
お弁当は少しの量でいいため、揚げ物などをわざわざ作るよりは、冷凍食品を利用するとおいしくて安上がりです。
また、ご飯などもまとめて炊いて、冷凍をしておくとその都度炊くよりも節約になります。
保温をしておくのも、意外と電気を消費するため、小分けにして冷凍をしておくといいでしょう。
ラップに包んで冷凍するのがめんどくさい、という人は小分けにできるパックを購入すると便利です。
1回分のご飯の量を冷凍しておくことができるので、食べたいときにすぐにレンジで解凍して食べることができます。
ただし、ご飯を冷凍する際は、きちんと冷ましてから冷凍庫に入れるようにしましょう。
温かいまま冷凍庫に入れると、冷凍庫の庫内温度が上がって、余計な電力を消費することにもなりかねません。

一人暮らしの人は、自炊にチャレンジして節約生活をしてみてはいかがでしょうか。

執筆者:reiko

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