レシピノートで料理の悩みを解決しよう♡

ノートにレシピを書いていくだけで、ちょっとした悩みを解決できるかも？

毎日料理を作るからこその苦労…

毎日のように料理を作っている方ですと、献立をどうしようかと考えこんでしまう場合もあると思います。
主婦の方や自炊をしている一人暮らしの方など、様々な人がこの「献立」に悩まされているようです。

最近ではインターネットサイトなどを利用することで、気軽にレシピを検索できるようになってきています。
普通の主婦の方が使った料理、驚くような工夫がされているレシピなどがあり、見ているだけでも楽しいですよね♪
美味しそうなレシピばかりで作ってみたい！と思って冷蔵庫の中を見てみると…
このレシピを作る材料が足りない！なんてことも。
その人の家によって、こういった食材が残ることが多い、この野菜は欠かさずに購入しているというものがあります。
そういった傾向を活用していくためにも、自分だけのレシピノートがあると便利です♪
今回はレシピノートの活用法などについて見ていきましょう。

レシピノートで悩みが解決？

主婦の皆様は、一度聞いたことがあるかもしれない「レシピノート」。
今日作ったご飯のレシピをササっと書き出すだけで、オリジナルのレシピノートが完成しちゃいます♪
もちろんレシピを簡単に書き出すだけでも問題ありませんが、ちょっと工夫してみましょう。
まずは、その食材に使ったお金などを書き出しておきます。
もやし20円、豚肉300円、ピーマン150円…などといったように、いくら使ったのかを書き出しておきましょう。
そうするだけで、どの料理を作ると安く済ませることができるか、一目で判断がつきます♡
節約をしていきたい主婦の方や一人暮らしの方にとっても、非常に良い方法ですよ。

他にも、その料理を出したときや食べたときの、家族の反応やコメントなどを残してもいいかもしれません。
嬉しそうだった、おかわりをした、といったように一言添えるだけでも、その料理の評判が分かるでしょう。
好き嫌いが多いお子さんがいらっしゃる方でも、この料理に野菜を混ぜてごまかそうといったアイデアが生まれるかもしれません。

その料理の写真を撮って貼り付けると、非常に見ごたえのあるレシピノートが完成します。
後から見返してみて、この盛り付けはオシャレだからまたやろう！など、次の料理へのモチベーションも高まります♪
お子さんがいらっしゃる方ですと、このレシピノートを見せながらお手伝いをしてもらってもいいですね。
毎日でなくても、週に何度かレシピノートをつける時間を設けてみてはいかがでしょうか？

執筆者：sakie