ブーム再燃焼？生姜が持つパワー

ショウガのブームを見なおしてみよう

毎年生まれるトレンド

若い女性は新しいもの好き。
次から次へと生まれるブームに乗るため、新しい情報の収集に余念がない方も多いですよね。
そんな中、一度流行ったブームは忘れられがち…。2013年頃に大ヒットした「ショウガ」もそんな存在のひとつでは？
しかし、ブームが過ぎ去っても良いものである事は変わりません！
ショウガがもつパワーをもう一度学んで、冬をホットに乗り切ってみては？

チューブはNG！

ショウガ＝体を温めるというイメージは強いですよね。
ブームまっただ中の頃には、チューブのショウガを持ち歩いて色々な飲み物に入れていた女性がいたものです。
ショウガにはジンゲロールという成分が含まれており、加熱や乾燥をすることでショウガオールという成分へ変化します。
ショウガオールには胃壁や腸壁を刺激する作用があるため、血流がよくなり体が温まるという訳です。
では、ジンゲロールのままだと？？と気になる所ですよね。
実はジンゲロール自体には体を温める成分は含まれていません。
そのため、生ショウガのチューブを飲み物に入れても効果はほとんど無いという事になります…。

しかし、ジンゲロール＝悪という訳ではもちろんありません。
殺菌作用があるため風邪のひき始めに有効ですし、お肉と一緒に食べることで臭みをとる作用があります。
どちらかだけ摂るのではなく、適材適所を念頭に置いておきましょう♪

１日あたりの量はどれくらい？

効果がある食べ物は、たくさん食べて早いうちから効果を実感したいところですよね。
しかし、ショウガの場合は要注意！
「胃壁や腸壁を刺激」する効果があるショウガは、体に強く作用する食べ物です。
沢山食べるとかえって悪影響が出る可能性があるため、一日あたりに食べるショウガの量は程よく調整しましょう。
生のショウガであれば一日につき5～10gほど、すりおろしたものなら小さじ1ほど、スライスショウガなら6枚ほどが適量です。
量をしっかり守って健康にショウガを楽しみましょう♡

ダイエット効果はどうなの？

近頃は、ブームになった物でも数年たてば「やっぱり効果はありませんでした」と嫌なカミングアウトをされる時代です…。
そのため、ショウガがもつダイエット効果も実際はどうなの？と疑問をもつ方もいらっしゃいますよね。
話は少し戻りますが、ショウガを乾燥or加熱したとき、ジンゲロールはショウガロールの他に「ジンゲロン」という成分に変化します。
ジンゲロンには脂肪の燃焼を促進させたり、代謝を促進させたりする効果があります！！
また、代謝が高まると腸の動きが活発になるので便秘にも効果があるようです。
以上から、ショウガのダイエット効果は信用できるといえるのではないでしょうか？
ブームが過ぎてから別のものに食いついていた方、もう一度ショウガを生活にとり入れてみてはいかがでしょう！

執筆者：koizumi